O corte mais desejado pelos apreciadores de carne premium. O T-Bone de cordeiro FRIGOVINO une dois sabores em uma só peça: a suculência do filé e a intensidade da alcatra, separados pelo característico osso em “T”.
R$99,90
Nossos kits possuem porções diferentes, pesadas no momento do envio podendo sofrer uma pequena variação. Se o peso for inferior ao cobrado, vamos fazer o estorno da diferença.
Carne congelada de cordeiro.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Todos os nossos produtos possuem rastreabilidade completa, desde o nascimento do animal até o produto final.
Possuímos as principais registros e certificações de qualidade e segurança alimentar, garantindo a qualidade total.
Possuímos todos os certificados e registros nos órgãos regulatórios garantido a procedência e legalização.
Nossos cortes passam por um processo de maturação controlada, que potencializa todos os sabores e a maciez da carne, resultando em uma experiência gastronômica premium.
O T-Bone de cordeiro FRIGOVINO é considerado o “rei dos cortes” pelos verdadeiros conhecedores de carne premium. Esta peça excepcional oferece uma experiência gastronômica única ao combinar duas texturas e sabores distintos em um só corte: de um lado, a maciez incomparável do filé mignon, e do outro, a suculência robusta da alcatra, unidos pelo icônico osso em formato de “T”.
Extraído da região lombar de cordeiros jovens criados em pastagens selecionadas, nosso T-Bone apresenta marmorização perfeita que garante suculência e sabor intenso a cada garfada. O osso central não apenas confere a característica visual marcante, mas também contribui para o sabor durante o cozimento, liberando nutrientes que enriquecem a carne.
Ideal para grelhados e churrascos especiais, o T-Bone permite que você saboreie duas experiências em uma: a delicadeza sedosa do filé e a textura mais firme e saborosa da alcatra. Perfeito para quem não consegue escolher entre os cortes e deseja o melhor dos dois mundos.
Este corte premium é a escolha perfeita para ocasiões especiais, jantares românticos ou quando você quer proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível. Cada T-Bone é cuidadosamente selecionado e preparado por nossos especialistas, garantindo a excelência que só a FRIGOVINO oferece.
